Главная / Сад и огород / Перец Белое золото — описание и характеристика сорта

Перец Белое золото — описание и характеристика сорта

Болгарский перец сорта Белое Золото привлекает землевладельцев своим неповторимым ароматом и сладким вкусом. Яркий окрас выделяет его среди представителей других овощных культур, располагающихся на соседних грядках.

Перец Белое золото — описание и характеристика сорта - News4Ever.ru

Описание сорта

Основные агротехнические характеристики растения:

  1. Раннеспелый сорт. Плоды вызревают с момента засева в течение 110 суток. При этом, что плоды в основном не маленького размера.
  2. Богаты плоды витаминами А, В, С, необходимыми для нормальной жизнедеятельности организма микроэлементами. Содержат фосфор, калий, аскорбиновую кислоту, железо, клетчатку.
  3. Высокоурожайный сорт. На площади 1 м2 можно вырастить до 15 кг перцев. Это показатель урожайности примерно 5-6 высаженных на данной площади кустов. Отличает сорт также длительность его плодоношения.
  4. Представляет собой ровные кустики с ровными слабоморщинистыми листьями и прямым стеблем. В высоту достигают до 50 см.
  5. Овощи долго хранятся, легко переносят транспортировку на далекие расстояния.

Особенности плодов:

  1. Крупный размер, вес одного овоща достигает до 250 гр., иногда до 500 гр.
  2. Цвет ярко желтый, красочный, иногда имеет жемчужный оттенок. В процессе созревания меняет свой окрас от бледно-желтоватого до интенсивного желтого.
  3. Форма кубовидная.
  4. Кожица толстая – толщиной до 1 см.
  5. Мякоть плотная, мясистая.
  6. По вкусу овощ сладкий, с легким пряным оттенком.

Овощ пригоден для его включения в рацион в свежем виде, в качестве основного ингредиента витаминных овощных салатов и для консервации. Удобная форма обусловила частое его применение для фарширования.

В селекции Белое золото признано одним из самых лучших сортов, для выращивания его выбирают многие дачники.

Технология выращивания

Сорт распространен в разных регионах страны. В зависимости от тепловых условий мест произрастания, отличается лишь способ его выращивания: в теплицах или в условиях открытого грунта. В странах с холодным климатом удается получить богатый урожай перца только под пленкой в теплице.

Перец Белое золото — описание и характеристика сорта - News4Ever.ru

До начала засевания семена перца можно дополнительно подготовить путем их замачивания в активных веществах. Хороший эффект достигается при замачивании в слабом растворе марганцовки. Семена обеззараживаются и имеют хорошую всхожесть.

Высевание семян осуществляется за два месяца до пересадки рассады в места ее постоянного выращивания. Предварительно подготовленные семена высаживаются в емкости любого объема (лучше использовать крупные), наполненные грунтом. Глубина бороздок не должна превышать 1 см. Политые водой, они накрываются сверху полиэтиленом и оставляются в теплом месте до появления первых ростков. Семена начинают активно прорастать при обеспечении температуры в +25-+28°С.

В открытый незащищенный грунт рассада пересаживается в середине мая, в тепличные помещения — еще раньше. Для улучшения качества получаемого урожая, почву можно сначала подкормить. Не рекомендовано использование навоза в качестве удобрения, перец может вырасти небольшим по размеру, так как растение начнет активно усиливать свой рост в листьях, уменьшая тем самым количество завязей для плодов.

Лунки для перца выкапываются на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы они не мешали друг дружке. На один квадратный метр почвы можно разместить до 6 лунок. Собирать урожай уже можно летом — в конце июля. Созревшие перцы не сложно определить по ярко-желтой золотистой окраске и характерной для этого сорта перца кубической форме. Кожица плодов гладкая, глянцевая, без шероховатостей и темных пятен.

Уход

Уход за растением включает в себя проведение следующих процедур:

Перец Белое золото — описание и характеристика сорта - News4Ever.ru

  1. Полив. До начала цветения перец увлажняется один раз в неделю, после зацветания периодичность полива увеличивается до двух раз еженедельно.
  2. Мульчирование почвы. Для этой цели используется солома. Покрытая ею поверхность земли обеспечивает сохранение естественной влажности почвы, сохранению влаги после полива, предотвращает пересыхание почвы, способствует уменьшению роста сорняков.
  3. Опыление с помощью насекомых. Можно использовать методы привлечения опыляющих растение насекомых при помощи обработки стебля и листьев раствором из борной кислоты в количестве 2 гр., сахарного песка весом 100 гр., растворенных в одном литре обычной воды.
  4. Подкормка. Представляет собой использование органических или неорганических удобрений с целью улучшения вкуса выращиваемых овощей, увеличения урожайности культуры, продления периода ее плодоношения. Подкормка этого сорта перца проводится всего от двух до трех раз за весь сезон комплексными минеральными удобрениями. Более частого подкармливания для этого типа овоща не требуется.
  5. Формирование кустика путем обрезания боковых побегов и листьев до первой развилки.

Иммунитет

Культура имеет высокий иммунитет к болезням и вредителям. Перец сильный и со многими опасностями справляется самостоятельно. Нецелесообразно обрабатывать его химическими веществами, они могут напитать плоды, и овощи станут опасными в употреблении в пищу.

Хранение

Не требуется проведения особых процедур для обеспечения сохранности плодов длительное время. Достаточно хранить их в морозильной камере или в холодильнике в целом виде или нарезанными на части. Так лучше всего сохраняются вкусовые и полезные свойства свежего овоща.

Сорт перца под названием Белое золото имеет совсем немного недостатков, а его преимуществ не счесть. Большие крупные плоды красивого золотого цвета, появляющиеся на невысоких кустиках, очень привлекают внимание. А вкусовые и ароматные качества удивляют сладостью. Способность к долгому хранению, легкость в перевозке без потери товарного вида – все это говорит в пользу о выборе именно такого сорта перца для выращивания на своем приусадебном участке.

Видео: когда сажать перец на рассаду

Перец Белое золото — описание и характеристика сорта — полезные советы для сада и огорода на News4Ever.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы знаете ответы на все вопросы. Спасибо ツ

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*